人気店舗デザイン年鑑2021

和洋中オールジャンル飲食店の店舗デザインと経営参考事例。
和食27、レストラン22、カフェ11、バー他17の計77店舗。

◎掲載内容/1店舗4ページ掲載、コロナ対策、設計会社&オーナーコメント、
集客方法、顧客数、客単価、代表メニュー、スタッフ数、厨房機器メーカー名。
1店舗5〜10点写真、ロゴ、店舗住所・面積、平面図、設計・施工費用及び会社名、
施工部材、広告予算も掲載。(一部任意)
◎目次(ロゴINDEX、写真INDEX、設計会社INDEX)
◎応援メーカー名(厨房、照明、食器類、レジ・顧客管理等)
販売価格 14,000円(税抜)
型番 978-4-909674-50-0